羊百里創始於民國93年,在新北市萬里鄉翡翠灣前的鐵皮屋經營198元吃到飽起,後因地主收回、漲租、道路工程、疫情等種種因素,輾轉金山、基隆等地,至今改為電子商務已18個年頭有餘。年過半百的公務員為了圓夢提前退休,然而從無知到專業,從合夥到獨資,從實體店到電子商務。經歷了初生之犢不畏虎的勇氣與衝撞精神,承受了商業無情競爭與迫害,適應了時空環境變遷與不看好的鄙視,一切種種,更體認個人品牌素質與堅持的重要性。

產品研發過程,所遇到的挑戰:嚴選食材費時、耗工、耗料,不計成本。

介紹小羔羊/草飼羊:好空氣、好水質、培植出好草原、孕育出好羊隻,小小羔羊肉質細嫩、油質少、味鮮甜、騷味淡。

為何選用羊肋部位:小小羔羊肉質細嫩、油質少、味鮮甜、騷味淡。羊肋部位的羊軟肋肉質更為上乘。

怎樣的心態與精神,才能創作出好吃的羊肉爐:羊百里多年來,秉持一貫原本初衷,貫徹吃到飽經營理念,精益求精,客戶為上,不以營利為目的。

希望羊肉爐帶給顧客怎樣的感覺:吃到羊百里羊肉爐有回到家、想到媽、看到爸、圍爐取暖、全家溫馨團圓共享天倫之樂。

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店家資訊
電話:0224328594
地址:基隆市安樂區.
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20201030137
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20201030137
聯絡:https://line.me/ti/p/qJhEaozHFa


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