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由於華人社會文化使然，人與人之間的濃厚人情味成了一種連結，只要出門遊玩或是回鄉，總會表關懷與禮數，往往都會攜帶當地小禮物送給親友，因此從外地帶回家鄉的伴手禮，以及從家鄉帶到外地的伴手禮代表著一份份的心意，而其中又以甜食、零嘴最為常見，台北伴手禮推薦花現喜福娃娃酥更為其中首選之一，是當地人年節拜訪送禮時的不二選擇，那麼它到底有何魔力呢，就讓我們繼續看下去！

五十年職人精神，兩代傳承下來的最甜美滋味

娃娃酥是以前過年喜慶時，民眾常吃的糖果，更是一種古早味的點心。台北伴手禮推薦花現喜福的娃娃酥與花生酥，源於第一代製糖師 ，十九歲開始學習傳統製糖，在眾多糖品中對娃娃酥情有獨鍾，因此希望民眾除了年節之外的時候，也能吃到有著甜美滋味的娃娃酥與花生酥，所以便下定決心創立台北伴手禮推薦花現喜福，為了體貼每位客戶，他更潛心鑽研工法，研發軟硬口感適中的娃娃酥，讓男女老幼都能品嚐，隨著年紀漸長，接近退休時，他將傳統技法交給第二代製糖師，承襲職人手藝並堅持純手工製作，而二代更依據現代人的流行與飲食，研發出除了古早味以外的更多種口味，包括使用綠茶、黑芝麻、海藻糖代替砂糖的低糖種類，讓娃娃酥迎合年輕人的味蕾，老玩意蹦出新滋味！

嚴格把管每一環節，台北伴手禮推薦花現喜福的堅持

台北伴手禮推薦花現喜福堅持依照完美比例，揉捻攪拌糖體與花生，均勻混合成濃郁內餡，擺在冷卻盤上靜置。等到軟硬適中，與助手一起將厚重的內餡抱起，兩人一人一邊對拉開來，並趕在內餡凝固變硬前，反覆拉扯對摺無數次，層層疊疊出 512 層夾心， 接著為內餡裹上薄如紙張的白色糖衣，使其Ｑ彈延展，才能包進滿滿的花生內餡，再連同糖衣與內餡慢慢抽條拉出，用模具切割成型，一顆顆散發著濃郁花生香氣的娃娃酥終於大功告成。整個過程精細繁瑣，相當費時，如此講究與細心，也才能製作出年節拜訪送禮首選娃娃酥。

五十年來如一日，台北伴手禮推薦花現喜福努力製作品質一致的優良娃娃酥，對每道工法兢兢業業，秉持著對甜點本味的追求，並以天然零添加、不摻入防腐劑、色素、調味料與人工香料為宗旨。使用食材原味，聞著古樸香氣一口吃下，濃厚花生帶來大大的味覺滿足，也難怪顧客都會從此對這股幸福的滋味念念不忘。

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品牌：花現喜福電話：0965-128-528官網：https://rink.cc/1gqid臉書：https://rink.cc/6laziLine：https://rink.cc/qg96m

                   花現喜福娃娃酥多層口感不黏牙，孩童也可以輕鬆品嚐。圖片來源：我愛人妻少女心

                     花現喜福娃娃酥的可愛喜氣包裝，深受年輕族群的喜愛。圖片來源：我愛人妻少女心

                                            花現喜福娃娃酥是喜慶的象徵，過年新春的應景點心

                       花現喜福推出不同口味娃娃酥，濃郁花生香、靜岡綠茶與黑芝麻娃娃酥

                              傳承兩代的花現喜福娃娃酥，天然原料與製糖手藝50年來始終如一