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台中西區火鍋店熱度升溫，湯頭不靠湯粉也能回甘你是否曾因為「羊羶味」卻步？一間來自台中的餐廳，正以職人清燉手法與溫體羊肉的新鮮度，徹底翻轉眾人對羊肉火鍋的印象。坐落於台中西區精華地段美村路、鄰近勤美商圈，《羊鮮森》自開幕以來便成為饕客心中的台中高級火鍋與勤美火鍋聚餐首選。品牌在食材、工序上相當講究，以每日現熬的清燉湯頭作為靈魂基底——選用帶皮溫體努比亞羊、大骨與新鮮蔬果慢火熬煮數小時，湯色清透、入口回甘，香氣溫潤卻毫無羶味。

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疫情中誕生的《羊鮮森》，打造台中溫體羊專賣店在「新鮮食材、原型食物」成為飲食主流的時代，《羊鮮森-溫體涮羊肉精緻火鍋》重新定義了台中羊肉火鍋的樣貌。這家位於台中西區美村路、鄰近勤美商圈的台中高級火鍋品牌，以台灣溫體努比亞羊為核心食材，結合精緻鍋物概念，讓傳統進補搖身成為現代人講究品味的選擇。品牌誕生於疫情仍起伏的2022年，一群原本活躍於製造業與餐飲副業的創辦人們，選擇走出舒適圈，在勤美打造這家台中羊肉料理專賣店。他們從冷凍宅配服務起家，率先推出台中少見的羊肉火鍋宅配，讓消費者無論在家或店內，都能品嚐到最新鮮的原味。創辦人說：「我們不是為了開一家餐廳，而是想分享一種生活方式。」

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台南新開幕咖啡廳｜北區週末行程好選擇生活節奏悠閒的台南，近期又迎來一家備受矚目的新開幕咖啡廳。這間名為【CHiLLViBE】的北區文青風咖啡品牌，座落於東豐路上，鄰近成大附設醫院與敬業校區，不僅為在地學生、醫護與居民帶來精緻舒心的咖啡與甜點，更承載著創辦團隊的理念與生活態度。從「RW Coffee」與「Coffee Nonstop不停咖啡室」的經驗累積，到【CHiLLViBE】的全新出發，這個台南咖啡團隊希望以更鮮明的品牌個性與生活哲學，打造一個能讓顧客真正放鬆、自在的空間。
▲台南隱藏版咖啡廳結合精緻甜點與舒適氛圍，帶來日常療癒時光（圖/Medick Marketing Ltd.提供）

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三代薪火相傳的苗栗傳統糕餅店


在苗栗，有家老餅舖以三代傳承的手工技藝，默默回應現代人對食品健康與真材實料的渴望。從甜度控管到保存方式，處處可見對品質細節的堅持，也反映出傳統產業在地深耕的底氣。

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台中住宿推薦｜溜滑梯大廳成話題熱點


你可能在社群上看過這張照片：在帶有時髦感普普風的紅白色空間裡，一條27公尺的不鏽鋼溜滑梯，從二樓蜿蜒而下。伴隨著歡快驚喜的笑聲，小孩從高處滑下，大人則在一旁拍攝錄影，捕捉美好回憶的瞬間。

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西屯美食：低調登場的台中麵食專賣店，用一碗湯打動熟客的胃


吃膩了每家都像複製貼上的麵館？這間漢口路上的小店，用一碗碗現煮湯頭，把日常餐桌重新煮出了人情味。

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從海味開始的夢想：打造澎湖海鮮小吃新地標


在澎湖旅行，想找到既新鮮又不踩雷的澎湖馬公海鮮小吃，始終是一門學問。當地人熟知的隱藏版料理，往往藏身於中正路的某個巷弄轉角。

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展億印鐵製罐位於彰化縣員林市，本公司1982年成立至今累積42年的技術與經驗，專業於製造各式馬口鐵製罐，並提供協助客製化產品及新開發，有多年對馬口鐵製罐的專業與經驗，以最高品質材料，配合優質生產環境，提供客戶各式產品。始終堅持「最高品質」和「誠信」與「服務」的信念，一步一腳印，奠定在業界的堅實基礎和優良口碑，追求企業永續經營成長。
「以人為本、顧客第一」的理念，不斷努力改善服務流程，並持續提供符合顧客期待的各項創新商品與專業服務，秉持著客戶至上的理念，產品著重在品質優良、價格實惠、交貨準時，必定給予客戶最滿意的產品需求和服務。

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張媽媽涼麵客家味位於屏東市林森路24-1號(於屏東水源地經營40餘年)，以台灣客家美味為基礎兼具健康美食概念，選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的涼麵及其他特有菜色。並以親切、迅捷、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」是在地人大力推薦的店家。
好消息!張媽媽涼麵有新口味推出囉，泰式醬涼麵，夏日享用清爽不油膩，天然酸甜味道，配合眾多豐富菜色，搭配雞絲淋上泰式酸辣醬，吃了保證忘不了，而喜歡濃郁味道的胡麻醬涼麵，搭配老闆娘精心用天然的胡麻醬等調味出來，喜歡辣的配合店內私房調製的辣椒油，配合雞絲眾多菜色淋上胡麻醬再加上辣椒油，光看到就流口水，吃後更是難以忘懷值的推薦，因為製作材料繁複，每日限量供應喔！

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『WineCastle玖保專業酒窖設計』位於台北市士林區，深耕台灣葡萄酒儲存領域，提供 酒窖設計、酒窖工程、酒窖工程規劃、恆溫恆濕設備、客製化酒窖、葡萄酒酒櫃、實木酒架訂製、商用展示酒牆、餐廳與飯店酒窖工程、豪宅酒窖設計、展示酒架與實木酒櫃訂製、高端室內與空間規劃等服務，為全台葡萄酒收藏家與商用空間打造最穩定且具質感的儲酒環境。服務範圍涵蓋全省、全台地區，是深受飯店、餐廳、建設公司與豪宅業主信賴的酒窖工程與酒櫃設備知名品牌。◎  打造台灣頂級智能酒窖的新標準 引領恆溫恆濕儲酒科技走向國際在葡萄酒收藏文化逐漸普及、亦越趨精緻化的今日，市場對「專業酒窖工程與高端儲酒設備」的需求快速升溫。深耕台灣葡萄酒儲存產業多年的WineCastle 玖保專業酒窖設計，以其專業的工程技術、創新的設備研發能力，以及對每一個細節極致要求的精神，成功在台灣市場奠定領導品牌地位，更成為許多飯店、餐廳、私人收藏家首選合作夥伴。

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『WineCastle玖保專業酒窖設計』位於台北市士林區，深耕台灣葡萄酒儲存領域，提供 酒窖設計、酒窖工程、酒窖工程規劃、恆溫恆濕設備、客製化酒窖、葡萄酒酒櫃、實木酒架訂製、商用展示酒牆、餐廳與飯店酒窖工程、豪宅酒窖設計、展示酒架與實木酒櫃訂製、高端室內與空間規劃等服務，為全台葡萄酒收藏家與商用空間打造最穩定且具質感的儲酒環境。服務範圍涵蓋全省、全台地區，是深受飯店、餐廳、建設公司與豪宅業主信賴的酒窖工程與酒櫃設備知名品牌。◎  打造台灣頂級智能酒窖的新標準 引領恆溫恆濕儲酒科技走向國際在葡萄酒收藏文化逐漸普及、亦越趨精緻化的今日，市場對「專業酒窖工程與高端儲酒設備」的需求快速升溫。深耕台灣葡萄酒儲存產業多年的WineCastle 玖保專業酒窖設計，以其專業的工程技術、創新的設備研發能力，以及對每一個細節極致要求的精神，成功在台灣市場奠定領導品牌地位，更成為許多飯店、餐廳、私人收藏家首選合作夥伴。

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台東晚餐推薦｜來自鹿野田地的自然風味


台東市區一隅，傳承與創新、自然與人文彼此相遇，交會成為縷縷散發誘人香氣的薄煙。這間名為【大老二傳統燜燒雞】的台東市聚餐餐廳，起源自於一個充滿溫度的故事。1997 年，創辦人的父母因家中添了兩個妹妹，開始思考如何增加家庭收入。務農出身的他們，決定為自家位於鹿野的大片農田找到全新的用途，也意外開啟了一場別具特色的台東傳統美食冒險。

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